lunes, 8 de febrero de 2010

sopa en caldero

los mejores calderos son los de hierro forjado, pero puedes usar  si quieres y no puedes comprarlo usa uno de cobre , despues busca practicar con uno de barro, los anntiguos  hechiceros usaban en ocaciones hoy en la tierra haciendo de ella un caldero

se dice que un caldero es la casa de los duendes, la cama de la shadas, al tina de las gnomas, el sexo de la vida..una bruja que posee bien su sexo , tiene buen sabor de sopa, y hablando de sopa ahi les va una receta

los berros son palntas muy acuaticas que nacen en las riberas de los rios y son muy buenas y ricas en hierro, potasio, vitamina A,  y su popiedad es que son buenas para ver y si se queman o asan , se espantan a los moscos. Se cosechan a la luz de luna o en lunacion menguante de dia, tres meses despues de que empezaron  acrecer....son un alimento shide
                                   sopa de berros con guisantes y chuleta de purco

se lavan muy bien los berros, se cocen previamente los guisantes con cebollines finamente picados, en mantequilla se frien los berros rebanados, la chuleta en trozos,  y se sofrien todo, se agregan seis tazas de pure de tomate , una cucharada de crema , media cucharadita de eneldo y un poco de sal , pimienta y queso parmesano. la chuleta le da buen sabor al caldo, hirviendo todo le agregas los guisantes, y al hervor media copita de vino tinto.  Se dorna con cremay tocino picadito frito o con queso parmesano

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